Les races bovines à viande

Tous les bovins sont des animaux de l'espèce Bos Taurus. Les races bovines se sont développées en exprimant des qualités propres, par adaptation aux contraintes de leurs environnements respectifs. Les grandes races bovines européennes sont l'objet d'une sélection scientifique depuis le milieu du XIXe siècle et leur potentiel génétique a été exporté sur les cinq continents, où ils influencent les races bovines locales.

Nos implantations

Des sites au coeur de la région Nord Pas de Calais

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Saint Hilaire Cottes

Pruvost Leroy
Les Bovins de nos terroirs
SCEA du Charolais

Abattoir de Douai

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